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domingo, 9 de novembro de 2014

Carmen Miranda

 Maria do Carmo Miranda da Cunha ou Carmen Miranda, de origem portuguesa, porém criada na Lapa Carioca por praticamente sua infância inteira, foi uma das maiores atrizes brasileiras, a primeira cuja sua fama foi reconhecida mundialmente, sua voz, corpo e beleza, assim como sua capacidade de atuação encantaram a todos, conhecida mundo à fora como Brazilian Bombshell, sendo, até hoje, a única latino-americana a gravar pés e mãos na calçada da fama em Los Angeles, Estados Unidos.
Carmem miranda, do Anexo SB: mistura 50 ml de cachaça Nega Fulô, uma colher de frutas vermelhas, 30 ml de xarope de lichia e meia banana na coqueteleira; sirva em um copo longo Após esse breve resumo fico feliz em entregar a vocês um drinque feito pelo barman Kascão Oliveira do Anexo SB, em São Paulo, em homenagem a tal glamourosa atriz.

Ingredientes:

* 50 ml de Cachaça (Preferência pela Nega Fulô)

* Frutas Vermelhas à Gosto (Morango; Framboesa; Mirtilo; Amora; Groselha)

* 30 ml de Xarope de Lichia

* 1 Banana

Modo de Preparo:

1. Sem descascar, corte verticalmente a banana no meio, descasque uma das metades e coloque-a, junto com as frutas vermelhas na coqueteleira.

2. Com um socador amasse bem as frutas e em seguida adicione o xarope de lichia e a cachaça, tampe a coqueteleira e comece a agitar.

3. Sem coar despeje o drinque em um copo Highball ou Hurricane, sirva com canudo.

Opcional: Pegue a outra metade da banana e sem descascá-la corte uma rodela e prenda a sobre borda do copo, descasque o resto da banana, lave a casca em água corrente e coloque a casca dentro do copo.