Essa bebida é um pouco diferente, só a preparei uma vez na minha vida, porém tem um bom aroma, dado pelo bitter angostura e pelo xarope de caramelo, que tem um odor característico.
O Irish Dream ficou famoso em 2007, quando o ilustre vocalista do U2, Bono Vox, recebeu o título honorário de cavaleiro britânico, concedido pela rainha Elizabeth II, para dar exemplo de seus compatriotas, Bono aprecia este drinque.
Ingredientes:
* 30 ml de irish whisky
* 20 ml de xarope de caramelo
* 3 gotas de bitter angostura
* 80 ml de cerveja escura
* Gelo
Modo de Preparo:
1. Em uma taça de cerveja coloque 3 cubos de gelo e em seguida adicione o whisky, o xarope e o bitter. Misture bem.
2. Complete o copo com cerveja escura bem gelada, com cuidado para não criar muita espuma.
3. Decore com cerejas picadas e grãos de café.
Obs: Irei disponibilizar uma foto depois.
