Whiskey Sour

 Quando fazia um bico em um bar na grande São Paulo era uma bebida que fazia questão de indicar aos clientes, os que arriscavam nunca se arrependiam.

 Esse magnífico drinque teve vários ditos sobre sua origem, uma diz que o Whiskey Sour foi criado por um marinheiro inglês chamado Elliot Stubb entre 1872, que ao aportar no Peru, impressionado com as especiarias peruanas, resolveu utilizar uma delas, o limão, combinando o com whiskey e adicionando açúcar. Porém há quem diga que a primeira menção da tal bebida foi em 1870 por um jornal de Wisconsin. Interessante? Let's Rock

Ingredientes:

* 1 dose de whiskey

* Limão

* 1/2 dose de suco de limão ou lima-da-pérsia

* 1 colher (chá) de açúcar

* Gelo

Opcional:

* Um pouco de clara de ovo

* Cereja

* Laranja

Modo de Preparo:

1. Colocar o whiskey, o suco de limão ou de lima-da-pérsia, caso queira, adicione a clara de ovo juntamente em uma coqueteleira.

2. Comece a "shakear" a coqueteleira.

3. Reserve a mistura e com um copo Old Fashioned molhe sua borda com limão e a coloque sobre o açúcar, depois adicione gelo.

4. Despeje a bebida no Old Fashioned, cuidado para não desmanchar o açúcar da borda do copo.

5. Enfeite a borda do copo com uma laranja e coloque uma cereja.

Bloodclot

 Está aí algo tão simples de se fazer, porém a combinação de vinho, vodka e coca-cola fazem com que se torne um gosto característico dessa bebida, vamos lá?

Ingredientes:

* 50 ml de vinho tinto suave

* 50 ml de vodka

* Completar com Coca-Cola

* Gelo

Modo de Preparo:

1. Em um copo, no meu caso usei uma Tulipa de Bordeaux, adicione o gelo, 4 a 6 cubos.

2. No mesmo copo, adicione o vinho e a vodka.

3. Complete o copo com Coca-Cola.

4. Sirva-se.

Contato

 Segue abaixo o e-mail do blog, caso tenham receitas ou ideia para drinques, alguma ideia para notícias ou assuntos que abordem gastronomia não hesitem em mandar mensagens.

 E-mail: thejournalmaker@gmail.com

 Obrigado.

Bem Vindos Artistas Alcoolizados!!!

 Bem vindos meus caros leitores, há tempos estava considerando a ideia de fazer um blog sobre algo, cujo até Sófocles e Thomas Jefferson declararam como perfeito, a bebida, principalmente sobre cerveja, o Arte Alcoólica, ou AA ( meu novo significado para esta sigla ) é mais um blog pessoal do que público, cujo tive a ideia de reunir todas as bebidas que já degustei, em um único lugar, afim de não precisar mais procurá-las pelo Google ou por livros. Porém isso não impede de vocês me mandarem receitas ou comentarem em meu blog, irei responder a todos semanalmente.

 Irei também fazer algumas críticas sobre bares e restaurantes, vídeos, como também pretendo, algumas vezes, trazer à vocês notícias sobre o mundo gastronômico e indicações para a vida noturna.

 Sobre quem vós fala, já trabalhei como barman em pequenos estabelecimentos e também em festas, aprendi tudo que sei com livros e por experiência própria, tenho um conhecimento razoável como sommelier, porém não é esse meu ramo de trabalho, como também gosto de me aprofundar nas histórias de como foram e onde foram criadas tais bebidas marcantes para nós. Podem me chamar de Russo, um fanático por mixologia e degustação de bebidas.

Sláinte!!! (Saúde em gaélico irlandês)